ブログカテゴリ:2016年2月


29日 2月 2016
予報の雨はおやつどきからでしたが、昼を待たずに雨になりました。 そう、雪ではありません。気温が多少、高いのです。 きのうの昼過ぎ、お電話がありました。 お声でどなたかわかりました。 コルリのマカロンを気に入ってくださり、何度も通ってくださってきた大学生さん、就活中も店を訪ねてくださってきた、お客さまです。...
28日 2月 2016
ほかの月より短くて、でもことしはちょっとおまけがついたように1日が加わる2月も、すっかり月末です。 日曜日、よく晴れています。あたたかさも感じます。気温がプラスになっています! 今月の月末プリンはきのうから、焼いてご紹介しています。 まっさらなプリンです。
27日 2月 2016
2月最後の週末土曜日の空は青くはないのですが、ケーキのオーダーをいただいて、おかげさまで晴れやかにむかえています。 きょう、そう、どちらもスキーをなさりに軽井沢にお越しになり、ご宿泊されるお客さまから、ケーキのオーダーをいただきました。...
26日 2月 2016
とてもきれいな青空です。予報は氷点下11℃、実際は氷点下10℃という朝でしたが、寒さはこれが底といわれます。たぶんきっと… 小麦粉と卵がめしあがれないお孫さまが楽しめるケーキをと、もう数えきれないほどおとりよせのオーダーをくださるお客さまから、また、ご依頼をくださいました。
25日 2月 2016
「また出場することになりました」 カーリングの全国選手権に遠征が決まった町内の選手さんから、メールをいただきました 毎年この時期に開かれている大会に、集まる選手さんたちに、軽井沢のおみやげを。それをコルリスイーツで。 ご出場のおしらせだけでうれしくなりますが、ことしもうれしくオーダーをいただきました。
24日 2月 2016
きょうは寒い寒いという声をよく耳にしますが、風のせいかもしれません。 でも、その寒さを感じないのは、晴れやかなオーダーケーキを作らせていただけているせいかもしれません。 空は青く、晴れています。 お電話があったのは、22日のお昼すぎでした。 「21日のブログにあるようなケーキを」というオーダーをいただきました。...
23日 2月 2016
お電話でご相談とご予約をいただいたのは、あすのケーキでした。 ケーキをお作りするお話がまとまり、お電話が終わるかと思ったときに、「それと・・・」というお声がきこえました。 「ケーキと一緒に、還暦祝いをサブレで」 お父さまが還暦をお迎えになるというお客さまが、おめでとうをコルリスイーツでと、思いついてくださったようでした。
22日 2月 2016
毎月22日は「ねこの日」とされていて、コルリは毎月のねこの日に、ささやかながらねこ派なお客さまに喜んでいただけるようななにかをご用意しています。 2月22日というのは、「ねこの日」のなかでも、もっとも「ねこの日」な「ねこの日」のようです。
21日 2月 2016
昨夜降るはずだった雪はきのうの昼に降って、夜は雨になりました。 その雨が積もり積もった雪を流しながら降り続いていましたが、きょうはすっかり、晴れました。 先週のヴァレンタインに続いて、あたたかな週末、明るい青空です。
20日 2月 2016
夜からのはずがもう、雪が降っています。 そんな土曜日の軽井沢ですが、コルリはもう、桜が満開です。

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